10 CLAVES PARA REDUCIR EL DESPERDICIO ALIMENTARIO

  1. Planifica tu menú semanal y evita la improvisación.
  2. Haz una compra responsable, revisa la despensa y el frigorífico.
  3. Haz una lista y compra sólo lo que necesites. Ten en cuenta tu presupuesto y recuerda: ¡tirar comida es tirar dinero!
  4. Conserva adecuadamente los alimentos y no dudes en preguntar al profesional.
  5. Intenta comprar productos de temporada y consume la comida por orden de entrada: la más antigua primero.
  6. Ajusta las raciones e intenta cocinar sólo lo necesario.
  7. Aprovecha las sobras con creatividad. ¡Atrévete con nuevas recetas!
  8. A la hora de tirar, deposita en la basura sólo lo que sea imposible aprovechar.
  9. Si comes en la oficina, lleva tu propio recipiente reutilizable: ¡Te ayudará a ahorrar dinero aprovechando los alimentos sobrantes!
  10. Si comes en el restaurante, no dudes en pedir que te pongan las sobrar en un envase para llevar.
Mercado Central de Zaragoza

Información alimentaria obligatoria de los alimentos sin envasar o envasados a petición del consumidor

Información obligatoria de los alimentos sin envasar o envasados a petición del consumidor.

Los alimentos no envasados son aquellos que se venden sin ningún tipo de recubrimiento (plástico, cartón, corcho, etc.) de origen. Estos son precisamente los productos que ofrecemos en el Mercado Central. Además de la calidad de los productos queremos hacer incidencia en la contribución al desarrollo sostenible que realizamos al ofrecer productos sin envasar, evitando la generación de residuos. (más…)