Malestar con una acción publicitaria del ayuntamiento.

Recientemente el ayuntamiento ha colocado un cartel en la zona del Puente de Santiago en el que se hacía alusión a los detallistas del Mercado Central. En el cartel aparecía reflejado lo siguiente:

«muchos de los productos que encontramos en sus puestos (los del Mercado Central), no proceden de la huerta de Zaragoza ni son de temporada, sino que se cultivan en otros lugares de España y del mundo». A continuación, tras esa frase, aparecía el título de la campaña municipal financiada con fondos europeos: ‘Zaragoza quiere volver a comer de su huerta productos ecológicos, sanos y sabrosos (más…)

Mercado Central Zaragoza

Olga: 42 años en el mercado, y lo que le queda…

Entrevistamos a Olga, la propietaria desde 2008 de la pollería que lleva su nombre y que viene desarrollando su oficio en el mercado más de cuarenta y dos años. Aprovechando tal circunstancia no desperdiciamos la oportunidad de preguntarle por el mercado antes de la gran reforma de 1986, en la que destaca la lucha que tuvieron que emprender los detallistas para salvar de la piqueta el mercado en el año 1974, cuando los proyectos urbanísticos amenazaban la continuidad del edificio y de la actividad comercial. La unión de los comerciantes y el gran apoyo popular logró parar el proyecto que pretendía acabar con el mercado.

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Reportaje de cinco estudiantes de grado de periodismo

Felisa, Juan, Lucía, Elena y Raquel, estudiantes de Grado de Periodismo de la Universidad de Zaragoza han elegido nuestro mercado para realizar un reportaje para describir el papel que desempeña el Mercado Central en la ciudad de Zaragoza.

Muy temprano han acudido al mercado para grabar todas las actividades relacionadas con la recepción de alimentos y la elaboración de productos cárnicos. Han tomado buena nota de la actividad que no se ve, pero que es imprescindible para el desarrollo de la actividad. Después han entrevistado a detallistas y clientes. (más…)