En este taller gastronómico celebrado el 4 de marzo de 2026 se elaboraron tres tipos de ramen con los productos que ofrecen los puestos del Mercado Central Lanuza. David de Frutas Maqueda presentó los productos de su puesto con los que se elaboraron los tres ramen.
El trío de ramen consistió en:
- Ramen vegano.
- Ramen de papada y verduras.
- Ramen de salmón y verduras.
Como es habitual, el taller contó con la participación de un participativo y dinámico grupo de personas que disfrutaron de esta experiencia.
