Ingredientes
- 1 Paquete de pasta ( Espaguettis )
- Sal
- Aceite de oliva
- Cebolla
- Gambas
- Ajos
Preparación
Cocemos la pasta con sal y un poquito de aceite durante quince minutos más o menos, escurrimos.
En una sartén aparte se fríe la cebolla picada muy fina y se añaden las gambas, reservamos.
A continuación en un mortero se pican los ajos, perejil y añadimos unas gotas de vino blanco. Mezclamos el majado con las gambas y la cebolla que habíamos reservado y lo ponemos a hervir todo en la sartén.
Ponemos la pasta en un recipiente y echamos la salsa por encima. Servimos caliente.
