Rumania en el Mercado Central

Pascua ortodoxa

Nuestros vecinos y vecinas rumanos están celebrando la Semana Santa Ortodoxa y para ello vienen al Mercado Central a comprar los productos que necesitan para celebrarlo con sus amigos y familiares.

Aquí encuentran la carne picada para los “sarmale”, rollitos de carne picada con hojas de repollo. Es una comida típica rumana reservada para ocasiones especiales que se prepara de formas diferentes, dependiendo de cada región.

Rumania en el Mercado Central

También tenemos “carnati”, salchichas de cerdo en la mayoría de las veces y ahumadas.

Y llegamos a la “estrella” que no puede ser otra que el ternasco, que en rumano se dice“miel“.

¡Felicidades a toda la comunidad Rumana de Zaragoza!

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